Flickr Images

środa, 11 lipca 2018

Ogórki w occie z musztardą


Sezon ogórkowy w pełni tym razem postawiłam na ogórki w musztardzie,ponieważ musztarda to jest coś co bardzo lubimy,  Dzięki zalewie musztardowej ogórki stają się po prostu nieziemskie :) Takie ogórki z musztardą zadowolą każdego.
pysznie polecam.....

Składniki
ogórki ok 2kg - podana ilość jest orientacyjna (na 6-7 słoików 0,5l)
koper,czosnek,chrzan
Zalewa:
5 szkl wody
1 szkl. octu 10%
1 szkl. cukru
3 płaskie łyżki soli
5 łyżek musztardy
2 listki laurowe, 4-5 ziela angielskie
Zalewę zagotować i ostudzić

Przygotowanie

Ogórki umyć, pokroić wzdłuż na pół,

Przygotować słoiki, włożyć ogórki ,korzeń chrzanu,ząbek czosnku,koper, słoiki zalać zalewą, zamknąć.
Pasteryzować ok 10 minut.
Ogórki z musztardą gotowe. Na zimne dni będą jak znalazł. :)
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!