Flickr Images

piątek, 4 listopada 2016

Piernik z herbatą-niezwykle mięciutki i pyszny


To najlepszy piernik jaki jadłam.Niesamowicie miękki i pyszny.Przepis mojej siostry Magdy,wielokrotnie sprawdzony w mojej rodzinie.Idealny na Boże Narodzenie i nie tylko-polecam gorąco....

Składniki:
3 szkl. mąki
1 szkl. miodu
1 szkl oleju
1 szkl.mocnej herbaty
4 jajka
2 łyżeczki sody
przyprawa do piernika
1 szkl. cukru
Na masę:
6 łyżek błyskawicznej kaszy manny
1/2 litra mleka
1 niepełna szkl.cukru
1 kostka masła lub margaryny(250 g)
sok z połowy cytryny

Przygotowanie:
Wszystkie składniki na ciasto mieszamy w misce i wyrabiamy z nich ciasto.
Dzielimy na 3 części.Oddzielnie pieczemy 3 placki każdy po 40 min w temp 150 stopni(duża prostokątna blaszka).
Szklankę mleka zagotowujemy z cukrem,pozostałe mleko mieszamy z kaszą manną i wlewamy do gotującego się mleka.Mieszając ponownie zagotowujemy i odstawiamy do ostygnięcia.
W misce miksujemy masło lub margarynę i cały czas miksując dodajemy po łyżce ostudzonej kaszy manny.Na koniec gotową masę mieszamy z sokiem z cytryny.placki przekładamy masą i wkładamy do lodówki na noc żeby zmiękło-na drugi dzień jest już mięciusieńkie i rewelacyjne...
Smacznego!!

Zapraszam również na stronę Kobiece porady znajdziecie tutaj dużo różnych i fajnych tematów i porad -polecam!!



6 komentarzy:

  1. Muszę koniecznie wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Błyskawiczna kasza manna to taka co się kupuje dzieciom, np. Nestle albo Bobovita, czy jeszcze jakaś inna?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie to taka zwykła w woreczku w spożywczym sklepie-pozdrawiam

      Usuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!