Flickr Images

środa, 3 sierpnia 2016

Ciasto Kinder country-bez pieczenia


dla wielbicieli batonika Kinder country będzie idealne ale nie tylko,bardzo słodkie-ale pyszne,można zamienić mleczną czekoladę z gorzką i wtedy nie będzie tak słodkie-ale ja właśnie mocno słodkie lubię,proste do zrobienia i pyszne-polecam

Składniki: 
350 ml śmietanki słodkiej 30% 
250 g serka mascarpone 
250 g herbatników (w tortownicy o śr 21 cm wyszło 100g herbatników) 
2 białe czekolady 
2 mleczne czekolady 
3 szklanki płatków Nestle Kangus + garść na wierzch

Sposób Przygotowania:
Białe czekolady roztopić w kąpieli wodnej,ostudzić.
200 ml śmietany ubić na sztywno ,dodać serek mascarpone i nadal ubijać ,aż masa stężeje,dopiero potem pomalutku wlewać ostudzoną rozpuszczoną białą czekoladę ciągle miksując.Dodać kangusy i wymieszać łyżką.
W kąpieli wodnej roztopić czekolady mleczne,ostudzić.Resztę śmietany (150ml) ubić  na sztywno,dodać do ostudzonej mlecznej czekolady i wymieszać ,aż składniki się połączą.

Formę do pieczenia lub tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia ,ułożyć herbatniki jeden koło drugiego,wlać jasną masę,wyrównać,ponownie wyłożyć herbatnikami i wylać masę ciemną.Wierzch posypać garścią Kangusów , wstawić do lodówki najlepiej na noc.
Smacznego :)



8 komentarzy:

  1. Uwielbiam ten batonik!
    Z taką ilością czułabym się jak w raju ^_^

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo,bardzo,bardzo słodkie! Dobre,ale po dwóch kęsach odpadam :(

    OdpowiedzUsuń
  3. Co zrobić żeby te Kangusy były nadal chrupiące?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. niestety nie wiem-zawsze są lekko miękkie-ale mi i mojej rodzinie właśnie takie smakują-pozdrawiam serdecznie

      Usuń
  4. Ja robiłam w niedzielę dwa razy i dwa razy mi się zważyła masa :(:( taką mam ochotę na to ciasto, ale nie wiem co się dzieje, już tyle razy robiłam tego typu masy i było ok, a tutaj jakaś katastrofa :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie wiem dlaczego tak się pani zrobiło,u mnie zawsze wychodzi dobrze-najważniejsze żeby śmietana była mocno schłodzona, i czekolada nie gorąca,a dodatkowo można dodać szczyptę kwasku cytrynowego do śmietany zanim zacznie pani ubijać,ja tak często robię,i zawsze dobrze mi się ubija-mam nadzieję ,że następnym razem się uda-pozdrawiam serdecznie

      Usuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!