Flickr Images

wtorek, 10 maja 2016

Pieczony pasztet,delikatny i idealny na kanapki


pyszny pasztet pieczony,bardzo szybki do zrobienia i nie drogi,można go kroić nawet bardzo cieniutko,bardzo delikatny,w sam raz do małosolnego ogóreczka lub pomidorka-polecam serdecznie....
Składniki:
40 dag wątróbki drobiowej
25 dag zmielonego boczku
35 dag łopatki wieprzowej zmielonej
2 jajka
60 g smalcu
sól,pieprz,maggi

Przygotowanie:
wątróbkę miksujemy blenderem,dodajemy mielony boczek i łopatkę i dalej miksujemy blenderem,dodajemy jajka i miękki smalec,


Jak wszystko ładnie się połączy,przyprawiamy solą i pieprzem ,oraz maggi
i przekładamy do blaszki keksówki,wyłożonej papierem do pieczenia.


Pieczemy w kąpieli wodnej 50-60 min
w 150 stopniach.
potem tylko ostudzić i schłodzić w lodówce-mniam.....



7 komentarzy:

  1. Kasiu, podaj wymiary keksówki :). Przepis tak prosty, że nie można go nie zrobić :).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. 30 x 12 cm-a przepis jest naprawdę prosty-pozdrawiam serdecznie i życzę smacznego :)

      Usuń
  2. Właśnie prostota przepisu i apetyczny wygląd zachęcają do zrobienia tego pasztetu. Dziękuję i również pozdrawiam :).

    OdpowiedzUsuń
  3. p. Kasiu ,jak wygląda to pieczenie w kąpieli tego pasztetu?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Do blaszki piekarnikowej wlewam gorącą wodę ok.1/3 wysokosci,i do tego wstawiam keksowkę

      Usuń
    2. Do blaszki piekarnikowej wlewam gorącą wodę ok.1/3 wysokosci,i do tego wstawiam keksowkę

      Usuń
  4. Kochana dziś robię :) wygląda cudownie :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!