Flickr Images

poniedziałek, 30 maja 2016

Kurczak z mozzarellą,suszonymi pomidorami szpinakiem


pomysł na szybki ,pyszny i niepowtarzalny obiad-na co dzień i od święta,mega soczysty  i aromatyczny kurczak zrobisz go w 5 min(resztę zrobi piekarnik-hihi)-polecam każdemu

Składniki:
2 piersi z kurczaka
ok 15 dag mozzarelli
kilka suszonych pomidorów
kilka listków szpinaku
kilka listków bazylii
sól pieprz,
łyżka oleju

Przygotowanie:
piersi nacinamy co ok 2 cm w poprzek dość głęboko ale nie do końca żeby nie przeciąć całkiem mięsa,
w każde nacięte miejsce wkładamy plaster mozzarelli,suszonego pomidora,liść szpinaku,liść bazylii,
do żaroodpornego naczynia wysmarowanego łyżką oleju-wkładamy piersi,
oprószamy solą i pieprzem,i polewamy odrobiną oleju ze słoiczka z suszonymi pomidorami,
wstawiamy do rozgrzanego  do 180 stopni piekarnika z termoobiegiem na 20-25 min
pychotka
Smacznego!!!









6 komentarzy:

  1. Rewelacyjny. Zrobiłam wczoraj i już wiem, że będzie często gościł u mnie na stole. Zamiast zwykłych suszonych pomidorów wykorzystałam kupioną jakiś czas temu pastę z suszonych pomidorów z oliwkami. Pasowała idealnie. Dziękuję za ten przepis :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda pysznie 😊 na pewno wypróbuję

    OdpowiedzUsuń
  3. Zapisałam:))) Na niedzielę przygotuję:)))

    OdpowiedzUsuń
  4. z czym polecasz podawac?:) chetnie wypróbuję

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja podalam z młodymi ziemniaczkami i ze świeżą sałatą z winegrettem-pyszne było

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja podalam z młodymi ziemniaczkami i ze świeżą sałatą z winegrettem-pyszne było

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!