Flickr Images

środa, 27 kwietnia 2016

Sałatka z awokado,mozzarellą ,pomidorkami i sosem balsamicznym


Uwielbiam sałatki,a taką mieszankę,mogła bym jeść codziennie i do wszystkiego,sprawdzi się na każdej imprezie ale również do grilla będzie super pomysłem-polecam!!

Składniki:
10 pomidorków koktajlowych,
awokado,
słoik oliwek(zielonych lub czarnych)
opakowanie mozzarelli mini(malutkich kuleczek)
cebula czerwona,
4 łyżki octu balsamicznego
6-7 łyżek oliwy z oliwek(lub jakiejś smakowej,np z bazylią i pomidorami)
łyżka sosu balsamicznego,
sól,pieprz
można dodać kilka posiekanych listków bazylii 

Przygotowanie:
mozzarellę odcedzamy z wody,awokado obieramy ze skórki i kroimy w kawałki,pomidorki koktajlowe kroimy na połówki(lub ćwiartki jak są większe)
dodajemy odsączone oliwki,i pokrojoną w półplasterki cebulkę 
mieszamy wszystkie składniki sosu i polewamy nim sałatkę,doprawiamy solą i pieprzem 
smacznego!!

1 komentarz:

  1. Ta sałatka wygląda niesamowicie apetycznie i świeżo, chyba się skuszę :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!