Flickr Images

niedziela, 8 listopada 2015

FALE DUNAJU-Proste i tanie


pyszne,klasyczne ,ucierane ciasto z jabłkami i budyniowym kremem-w sumie to zapomniałam o tym cieście-kiedyś tak popularnym-ale znalazłam stary przepis i wiecie co-pyszne,wilgotne -takie jak lubię-polecam 

SKŁADNIKI:
ciasto:6 jajek,
1 szkl.cukru,
3 łyżeczki proszku do pieczenia,
250 g mąki,
3 łyżeczki kakao,
180 g margaryny,
1 kg jabłek,
Krem:125 g masła
4 łyżki cukru pudru,
1 żółtko,
1 opakowanie budyniu śmietankowego
500 ml mleka,
dodatkowo kakao do posypania

PRZYGOTOWANIE:
żółtka utrzeć z cukrem i margaryną ,następnie mieszając
dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia,
białka ubić i połączyć delikatnie łyżką z resztą ciasta.
masę podzielić na dwie części,
pierwszą wylać na blachę(ok 25x35,wysmarowaną margaryną i wysypaną mąką)
na to obrane i pokrojone na kawałki jabłka,
do drugiej części masy dodajemy kakao,mieszamy i wykładamy ją na jabłka.
pieczemy 40 min w 180 stopniach
Zagotowujemy mleko (odlewamy pół szkl.w której mieszamy budyń,cukier puder i żółtko),wlewamy naszą mieszankę i mieszamy do zgęstnienia.
Studzimy,i miksujemy z masłem,wylewamy na ostudzone ciasto ,posypujemy kakaem 
schładzamy w lodówce-kilka godzin
Smacznego!!!




2 komentarze:

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!