Flickr Images

sobota, 25 lipca 2015

Chłodnik -najprostszy i najszybszy


najlepszy i najszybszy do zrobienia chłodnik z botwinki,uwielbiam go i zawsze zjadam go cały gar,idealny na ta upalną pogodę,prosto z lodóweczki,naprawdę polecam

SKŁADNIKI:
pęczek botwinki
2-ogórki zielone(jak małe to 3)
pęczek rzodkiewki
duży jogurt grecki(albo śmietana 18%)
dwa ząbki czosnku
2-3 jajka
koperek
sól pieprz
ocet
PRZYGOTOWANIE:
Botwinkę płuczemy i kroimy,razem z łodyżkami i liśćmi,zalewamy wodą ,tak żeby przykryło solimy i pieprzymy i gotujemy 10 min,jak wyłączymy to dodajemy czosnek wyciśnięty przez praskę i ocet odrobinę do smaku,
jak przestygnie to wkrajamy ogórki bez skórki w pół plasterki,i rzodkiewkę w pół plasterki,dodajemy jogurt,doprawiamy jeszcze do smaku solą ,maggi i pieprzem,i wkrajamy koperek,chłodzimy w lodówce,podajemy z ugotowanym na twardo jajkiem
SMACZNEGO!!!



5 komentarzy:

  1. Wygląda bardzo apetycznie,wypróbuje ten przepis .Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Prawie tak samo robię chłodnik, pyszny!
    Pozdrawiam.))

    OdpowiedzUsuń
  3. O !!! To coś dla mnie !!! I jak łatwo przyrządzić ?! Pozdrawiam :))

    OdpowiedzUsuń
  4. Dziękuję za ten przepis, uczta dla podniebienia:))) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. spróbuję, bo wygląda apetycznie

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!