Flickr Images

poniedziałek, 13 lipca 2015

BRUSCHETTA-włoska przekąska




ta włoska przekąska jest idealna szczególnie latem kiedy mamy takie pyszne pomidory,świeżą bazylię w ogrodzie i młody czosnek-spróbujcie koniecznie-robi się ją błyskawicznie i smakuje obłędnie...

SKŁADNIKI:
2 BAGIETKI(LUB JEDNA DŁUGA)
4-5 POMIDORÓW
3 ZĄBKI CZOSNKU
KILKA GAŁĄZEK BAZYLI
PŁASKĄ ŁYŻECZKĘ OREGANO
SÓL I PIEPRZ
OLIWA Z OLIWEK
ŁYŻECZKA OCTU BALSAMICZNEGO(MOŻNA WIĘCEJ JAK KTOŚ LUBI)

PRZYGOTOWANIE:
POMIDORY KROIMY W KOSTKĘ,(najlepiej bez nasion)
2 ząbki czosnku przeciskamy przez praskę do pomidorków ,doprawiamy oliwą, oregano,solą,pieprzem,octem,wkrajamy bazylię,mieszamy.
Ostatni ząbek rozcieramy z kilkoma łyżkami oliwy  i tym smarujemy pokrojone w kanapeczki bagietki,i do piekarnika na kilka minut w 200 stopniach, żeby się zrumieniły.
Na podrumienione bagietki nakładamy nasze pomidorki i gotowe
prosta i pyszna zakąska w kilka minut gotowa...


3 komentarze:

  1. To musi być pyszne !!! Pozdrawiam :))

    OdpowiedzUsuń
  2. Kasiu smakowite ;) wyglądają bosko ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. U Ciebie znajdę zawsze fajne inspiracje, tym razem jest podobnie:) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!