Flickr Images

czwartek, 25 czerwca 2015

Ciasto z serem, truskawkami i kokosową kruszonką


pyszne  i proste ciasto-czyli tak jak lubię-polecam puki jeszcze są truskawki-Kasia

składniki:
150 g mąki+3 łyżki
100 g cukru + 2 łyżki
2 łyżeczki cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 jajka
60 ml mleka
100 g masła+3 łyżki
250 g miękkiego twarogu
150 g kwaśnej śmietany
60 g cukru pudru
1 łyżka budyniu waniliowego w proszku
250 g truskawek
4-5 łyżek wiórków kokosowych

przygotowanie:
w misce mieszamy 150 g mąki ze 100g cukru,cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia,następnie dodać 2 jajka,60 ml mleka i 100g roztopionego masła,wymieszać na gładkie ciasto,masę wylać na wysmarowanej i wysypanej mąką blaszce kwadratowej,następnie twaróg mieszamy ze śmietaną,cukrem pudrem i budyniemw proszku i 1 jajkiem,masę twarogową przełożyć na pierwszej masie,
piec 20 min w 180 C
truskawki oczyścić i pokroić na kawałki,z wiórków,3 łyżek mąki,2 łyżek cukru i 3 łyżek masła zrobić kruszonkę na podpieczony placek wyłożyć truskawki posypać kruszonką i piec dalej przez ok 30 min 
smacznego!!!!

3 komentarze:

  1. Łał! Super pomysł z kokosową posypką :D podbieram ;D

    OdpowiedzUsuń
  2. Odpowiedzi
    1. najlepiej kwadratowa,lub mały prostokąt

      Usuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!