Flickr Images

wtorek, 7 kwietnia 2015

Kiełbasa biała w boczku,pieczona na kapuście kiszonej

pyszny pomysł na obiad ,na co dzień i od święta-biała kiełbasa w pięknie zrumienionym  boczku,na mięciutkiej kapustce-bajka!!!

SKŁADNIKI:
8 BIAŁYCH KIEŁBASEK SUROWYCH
8 PLASTRÓW BOCZKU SUROWEGO WĘDZONEGO
1 KG KISZONEJ KAPUSTY
1 MARCHEWKA
1 CEBULA
PRZYPRAWY
PRZYGOTOWANIE:
KAPUSTĘ ODCISKAMY,DAJEMY DO GARNKA,DODAJEMY STARKOWANĄ MARCHEWKĘ,
DODAJEMY PRZYPRAWĘ DO KAPUSTY I TROCHĘ VEGETY,LIŚĆ LAUROWY I 2 ZIELA ANGIELSKIE,DODAJEMY ODROBINĘ WODY I DUSIMY POD PRZYKRYCIEM NA MAŁYM OGNIU OK 15 MIN
ODSĄCZAMY KAPUSTĘ Z WODY,I DAJEMY DO NACZYNIA ŻAROODPORNEGO,NA TO UKŁADAMY KIEŁBASKI ZAWINIĘTE W BOCZEK,(KIEŁBASKI NAKUWAMY W KILKU MIEJSCACH)PIECZEMY W 180 STOPNIACH OK GODZINY,NA 20 MIN PRZED KOŃCEM CZASU,DAJEMY NA WIERZCH POKROJONĄ W PLASTRY CEBULKĘ,

GOTOWE-PROSTE I PYSZNE,

1 komentarz:

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!