piątek, 11 października 2019

Żeberka w ketchupie


WITAM SERDECZNIE I MAM DLA WAS ZUPEŁNIE INNY SPOSÓB NA ŻEBERKA,
BARDZO CZĘSTO GOSZCZĄ NA MOIM STOLE NIE TYLKO DO OBIADU ALE I NA RÓŻNYCH IMPREZACH I ŚWIĘTACH,PONIEWAŻ MOŻNA PRZYGOTOWAĆ JE WCZEŚNIEJ I POTEM TYLKO WSTAWIĆ DO PIEKARNIKA
SĄ NAPRAWDĘ REWELACYJNE!!

Zobaczcie film z przepisem jak je zrobić ⇓⇓⇓⇓


SKŁADNIKI:
  • 1,3 kg żeberek wieprzowych
  • sól,pieprz i papryka słodka 
  • na sos:
  • 0,5 szkl.ketchupu łagodnego
  • 0,5szkl.oleju
  • 0,5 szkl.sosu sojowego
  • 3 łyżki dżemy brzoskwiniowego
  • 1 starta na tarce cebula
  • 1-2 ząbki czosnku
PRZYGOTOWANIE:
Żeberka  kroimy na kawałki,solimy,posypujemy pieprzem i papryką słodką,odstawiamy na 1-2 godzinki żeby przeszły ,po tym czasie,wrzucamy je na wrzątek
 i gotujemy 20 min. od zagotowania.
Następnie w misce mieszamy  składniki na sos i polewamy nim żeberka,mieszamy i odstawiamy do lodówki na kilka godzin.
po tym czasie wyjmujemy ,przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w 180 stopniach przez 1 godz.



I GOTOWE!!

A uwierzcie mi ,że smakowi nie oprze się nikt...
SMACZNEGO!!

Zapraszam również na inne moje przepisy na żeberka:
Żeberka pieczone w coca coli
Żeberka miodowo-musztardowe z warzywami

10 komentarzy

  1. Uwielbiam żeberka, ale jeszcze takich nie jadłam w najbliższym czasie muszę Twój przepis wykorzystać :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Czy można dżem brzoskwiniowy zastąpić powidłami?
    Dziś będę je marynować, a jutro pięć, mam nadzieję, że wyjdą tak samo pysznie, jak wyglądają:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Czy może to postać w marynacie 2 dni?

    OdpowiedzUsuń
  4. Dziś zrobiłam, wyszły pyszne.Myślę, że dżem to kropka nad i.

    OdpowiedzUsuń
  5. W jakiej temperaturze piec w piekarniku z termoobiegiem?

    OdpowiedzUsuń
  6. Cześć!
    Czy żeberka w piekarniku są odkryte czy kładziemy od góry naczynie?
    Pozdrawiam ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!