Flickr Images

sobota, 2 stycznia 2016

Muffinki bananowe z czekoladą



Mam dla was mój ulubiony przepis na bardzo proste i przepyszne babeczki ,
które są ulubione u wszystkich odwiedzających mnie gości-
Robi się je błyskawicznie i ze składników które zazwyczaj mamy w domu.
Przepis ten przywiozłam z USA-naprawdę polecam

MUFFINKI BANANOWE Z CZEKOLADĄ

SKŁADNIKI:

225g-mąki pszennej
150g-cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
szczypta soli
1 jajko
120 ml oleju
120 ml jogurtu naturalnego
cukier waniliowy
2 bardzo dojrzałe banany-(nawet z brązową skórką-bo wtedy są bardzo aromatyczne i słodkie)
100g czekolady(jedna tabliczka)

PRZYGOTOWANIE:
W jednej misce mieszamy wszystkie suche składniki,czyli:
mąkę,cukry,sodę,proszek do pieczenia,sól,posiekaną drobno nożem czekoladę,
W drugiej misce mieszamy mokre składniki,czyli:
olej,jogurt,jajko,i rozgniecione widelcem banany,
Następnie wszystko mieszamy razem i gotowe-prawda ,że proste?
napełniamy nasze foremki do babeczek ok-3/4 naszym ciastem(czyli niepełne) i pieczemy

PIECZENIE:
Pieczemy ok 20 min w temperaturze 170 stopni i koniecznie z termoobiegiem-bo dzięki termoobiegowi pięknie urosną,można je polać roztopioną czekoladą-ale nie jest to konieczne-bo same są wystarczająco pyszne....

Wiem ,że jak spróbujecie raz to już na długo zostanie w waszym domu ten przepis-i tego wam serdecznie życzę !!!



2 komentarze:

  1. Jestem pierwszym obserwatorem - ale się cieszę :) Jak Ty Kasiu gotujesz i pieczesz tak jak działasz rękodzielniczo to nie sposób nie zaglądać do Ciebie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pychota:) U mnie dziś podobne w wersji vegan

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!